Vendemmia a Maso Carpenè
La vigna, la cantina il vino è la nostra attività, il nostro essere, la nostra vita, le nostre origini. Il Maso coltiva 6 ettari di campagna prevalentemente in collina. Dall’uva del Maso viene fatto lo spumante Trentino Doc Ferrari, lo chardonnay, il merlot, il marzemino d’Isera che vinifichiamo e serviamo sulla nostra tavola.
Il momento più emozionante, quello più bello, è quello della vendemmia. E’ il momento che da significato al lavoro, alle fatiche di un intero anno e che segna l’inizio di un nuovo processo, vecchio come il mondo: la trasformazione dell’uva in vino.
Si arriva in campagna la mattina, in quelle mattine piene di luce, con l’aria fresca tersa e pulita che ti riempie di voglia di fare e la rugiada sui fili d’erba che bagna gli stivali. Risa, calpestio, qualcuno racconta di storie di un tempo. Dolci rumori. L’uva viene raccolta con attenzione; ogni picco viene riposto con cura nelle vasche che poi verranno portate in cantina.
La vendemmia non è un lavoro: è una festa. La nostra festa.
Venerdi
Arrivo in struttura con sistemazione in camera doppia confort
con vista montagna, ingresso indipendente e bagno in camera.
Cena presso la locanda del Maso con menù alla carta .
Sabato
Un nostro tecnico ti accompagnerà tra i filari delle nostre campagne e ti mostrerà le caratteristiche delle differenti varietà e dei differenti vitigni a pergola e guyot.
Se lo vorrai potrai partecipare alla vendemmia e vivere per un giorno,
o anche solo per qualche ora,
alla raccolta, fatta di fatica, ma anche di risa, racconti, condivisione;
dove il lavoro è alternato alle pause del pranzo e della merenda;
dove le parole, al silenzio della campagna.
Poi la sera, dopo una giornata di duro lavoro, la cena è una festa meritata.
Cena degustazione con i prodotti del territorio che ci ospita, provenienti dalla nostra azienda e dai nostri vicini.
Domenica
Colazione check out e se ne avete voglia visita guidata alla distilleria per capire dove da un prodotto di scarto si da vita ad un eccellenza tutta italiana.
a partire da 200 euro a persona
prenotabile 3 giorni precedenti all'arrivo
Tutti i pacchetti possono essere porsonalizzati in base alle tue esigenze
* Se richiesto al momento della prenotazione
** Possibilità di prenotazione guida privata
